【涂料】
低筋面包粉40克 北极蓝蓝莓酱 100g 玉米淀粉24克 酸奶200克
调料:无盐润滑油48克 糖粉 60克 鸡蛋4个 蜜豆 50g
【方法流程】
1.将无盐黄油切一块块加熱化掉
2.入驻老酸奶,交织一致
3.分4次参与4个鸡蛋,很久都会搅拌机匀称
4.筛入低粉和花生小麦淀粉,攪拌不规则后待会儿用
5.蛋黄液分3次融入糖粉
6.将蛋黄液打发奶油至湿性发泡,提及打蛋头球蛋白展示小弯勾
7.将1/3的淀粉酶酶添加鸭蛋黄糊中,翻拌不均后倒进去剩下的淀粉酶酶中,持续翻拌不均
8.放入50克蓝莓酱,搅拌设备更加均匀
9.导入到合金模具中,将余下的蓝莓酱加如到水果蛋糕糊中,也不要掺和,让蓝莓酱自动掉落到底应该,养成夹心,外面撒蜜豆
10.倒进打火好的烤箱中高层,170度,烤盘里加压,倒进磨具,烤约3分之五钟上下便可。
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